Piel de Sapo

El piel de sapo pertenece a los melones de azúcar y es una fruta ovalada que se parece un poco a un balón de fútbol americano. Su piel es de color verde a verde oscuro y puede tener manchas ligeramente amarillas. Suele presentar grietas en su piel de forma irregular, de ahí el nombre de piel de sapo. Su carne es de color verde claro, dulce y refrescante. Es el melón más popular entre los españoles.

Sabía usted que … En términos botánicos, el melón está más relacionado con el pepino que con la sandía. Es en el extremo de la flor (no en el tallo) donde un melón maduro desprende su aroma con mayor intensidad.